Ron Santaren Vintage 1911 Heaven

Ron Santaren Vintage 1911 Heaven

Auténtico Ron especiado
Ron reserva 10 Años
Graduación alcohólica de 35%

Zona de producción:
Rep. Dominicana
Guayana Inglesa
España

Botella de cristal de 70 Cl.
Presentación en estuche cilíndrico.
Dimensiones:
23 x 10,5 x 10,5 cm
1.40 kg

SKU: 00001 Categoría:

Descripción

Nace de la pasión por lo extraordinario, cada Santaren Vintage 1911 Heaven es único y original, un ensamblaje perfecto con una personalidad vibrante. Diseñado cuidadosamente para hacerlo elegante.  Elaborado a partir de una cuidada selección de los mejores rones buscados por sus aromas y propiedades. Doblemente envejecido en antiguas botas de Pedro Ximénez hasta su momento óptimo, el cual determina el master blender y que configura su perfil sensorial, se embotella directamente desde la barrica con el fin de preservar la plena expresión de sus propiedades organolépticas.  Finalmente, nuestro Vintage se redondea en botellas antes de su salida al público y solo un pequeño número de botellas sale al mercado y a puntos de venta seleccionados. Increíblemente delicioso con notas de roble tostado, delicada vainilla, dulce caramelo. Vibrante final, plenitud y elegancia.

La uva Pedro Ximémez

Es la variedad blanca reina de la Denominación de Origen de Montilla-Moriles .Originaria la región del Rhin, se dice que fue traída a Andalucía por un soldado de los tercios de
Flandes quien le da nombre. El vino Pedro Ximénez es un vino dulce y suave, se obtiene mediante el soleado de la uva, los racimos se extienden en un trenzado de esparto donde se pasifican lentamente los granos. Una vez prensadas las uvas pasas se obtendrá un mosto denso, un verdadero zumo de pasas que reposara en las tinajas donde realizará la fermentación bajo el velo de flor. Parte de la magia de Santaren Vintage 1911 Heaven se debe a su doblemente envejecido en antiguas botas de Pedro Ximénez . Esta última fase de añejamiento en las botas, le dota de un color caoba con delicadas notas a pasas, higos y vainilla.

NOTAS DE CATA

ASPECTO Y COLOR
Elegante color caoba con reflejos yodados.
NARIZ
La primera nariz, se abre en caramelo suave y higos maduros. El delicado arbolado ofrece un sutil equilibrio entre la frescura floral y las notas calientes de frutas empapadas.
BOCA
Complejo en boca, goloso al paladar con toques de fruta negra, vainilla, recuerdos a regaliz y, a café tostado.
FINAL
Final largo y envolvente, fondo a madera tostada que expresa su vejez, dulce y aterciopelado.

Información adicional

Peso 1,4 kg
Dimensiones 23 × 10,5 × 10,5 cm